12月1日至5日，全国第六期保健食品实训班暨保健食品实训基地第十二期培训班在安徽省马鞍山市举办。本次培训由国家市场监督管理总局食品审评中心（以下简称“食审中心”）主办，保健食品实训基地承建单位广东省食品检验所具体承办。总局食品审评中心张兰兰副主任、安徽省市场监管局徐洪军二级巡视员、马鞍山市市场监管局陈国双局长等领导嘉宾出席，来自全国市场监管系统的60多名业务骨干参加了培训。

张兰兰副主任指出，开展保健食品实训是贯彻落实食品安全全链条监管要求、加强监管人才队伍建设的重要举措。她强调，面对保健食品“双无”换证、新功能产品申报增多等新挑战，监管链条各环节必须通力协作、共同发力，希望通过实训有效提升参训人员业务能力和实操经验，切实发挥行家里手作用，将培训成果转化为工作动力，为保健食品行业高质量发展提供坚实保障。

本次培训紧密结合监管需求，以“保健食品原料提取”及“保健食品新规”为重点，针对保健食品审评核查、日常监管中的问题，安排了原料提取物安全性审评、提取工艺质量控制、保健食品GMP规范、体系检查要点、供应商审计等课程。培训通过理论授课、案例分析、情景模拟和分组讨论等方式，结合仙乐健康科技（安徽）有限公司的模拟体系检查实操，帮助学员将所学知识转化为实际工作能力。学员在培训中严格遵守纪律，积极参与各项教学活动，通过理论与实践相结合的方式，提升了原料提取物审评核查能力，强化了注册审评、生产许可、监督检查等环节的衔接配合。此次培训内容实用，教学形式丰富，特别是体系检查课程的设置，切实提升了基层监管人员的业务水平。（理化二部供稿/图）