为严格落实“四个最严”要求，加强职业化、专业化食品安全检查员队伍建设，探索保健食品体系检查内容分级评定模式，根据省市场监管局年度工作安排，省食品检验所依托总局保健食品实训基地在广州举办了省级特殊食品检查专家入库培训。本次培训为期2天，旨在全方位提升特殊食品检查专家专业技能，统一规范特殊食品日常监督、体系检查等工作，提高检查针对性，有效防范食品安全风险。来自全省21个地级以上市市场监管部门、检验机构、审查机构的105名检查专家参加了培训。

本次培训围绕特殊食品生产企业如何持续维持良好质量管理体系的运行、确保产品质量安全可靠目标，精心设计课程体系，邀请了省内资深专家授课，课程包括生产车间空气净化系统、水处理系统、压缩空气的基本原理、操作及维护，验证管理的建立和实施，保健食品生产企业质量管理分级评定要点，特殊食品体系检查工作流程及注意事项，婴配、特医体系检查指南等内容。此外，结合近年来体系检查情况，各专家学员对常见体系检查条款问题进行了深入交流研讨。

培训期间，严格遵循行风建设要求，并结合深入贯彻中央八项规定精神学习教育，特别邀请了粤检集团党委委员、纪委书记傅文锋同志作专题廉政教育。