一、前言

国家白兰地、威士忌、伏特加及葡萄酒产品质量检验检测中心（原国家白兰地、威士忌、伏特加及葡萄酒产品质量监督检验中心，以下简称“中心”），以广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）为依托单位，于2013年12月正式批准组建。中心位于广东省广州市白云区增槎路1103号。

中心在检验检测工作中始终贯彻“公正、科学、精益、高效”的质量方针，严格遵守国家法律、法规和国家认证认可监管机构的相关规定，向所有客户提供同等的服务。

报告依据《国家产品质量监督检验中心社会责任报告制度实施指导意见》等相关规定编制，主要介绍2023年1月1日至2023年12月31日期间中心在社会责任方面的情况，并承诺报告内容真实、诚信，愿接受社会监督。

二、社会责任管理体系和制度的建立情况

中心挂靠于广东省食品检验所（广东省酒类检测中心），是广东省市场监督管理局直属管理的检验机构。广东省食品检验所是具有独立法人资格的事业单位，主要职能是承担食品、保健食品市场准入检验、监督检验和仲裁检验；承担食品、保健食品安全突发事件的应急检验；开展食品、保健食品、酒类的质量研究，承担食品、保健食品、酒类检测相关业务指导工作；对进入广东省市场的各种酒类进行质量的检测、分析和监测、鉴定；参与制订、修订国家或省相关检验检测标准、技术规范；受委托提供相关检验检测的技术、咨询服务；承担省市场监督管理局委托的其他工作。

中心在遵循《中华人民共和国食品安全法》《农产品质量安全法》《食品安全法实施条例》《化妆品监督管理条例》《检验检测机构监督管理办法》《检验检测机构资质认定管理办法》《检验检测机构资质认定评审准则》《检验检测机构资质认定能力评价 检验检测机构通用要求》《检验检测机构资质认定能力评价 食品检验机构要求》《检验检测机构资质认定能力评价 食品复检机构要求》《检验和校准实验室能力认可准则》《食品检验机构资质认定条件》《食品检验工作规范》《农产品质量安全检测机构考核办法》《能力验证提供者认可准则》《计算机信息系统安全保护等级划分准则》和《检验检测机构资质认定告知承诺实施办法（试行）》等相关条款和技术要求，认真开展相关质量管理活动，确保检测工作的公正性和科学性，向客户提供优质的服务。

中心承诺严格按照认定要求及认可准则开展检验服务，持续改进管理体系，满足客户日益增长的需求；对所有检验业务一视同仁，向所有客户提供同等的服务，及时、科学、准确的提供检验结果，并确保检验结果的独立公正；所有员工熟悉管理手册，严格执行管理体系文件规定。

三、履行社会责任情况

依据中心的发展实际，其社会责任具体涉及如下：

（一）诚信责任

1.依法运营。中心自觉遵守各项法律、行政法规，以及国家关于国家质检中心的各项管理规定，自觉接受上级主管部门、消费者和社会监督，没有发生违法违规的现象。全年未收到来自关于不正当商业、财务、行政和其他方面压力的投诉，实验室能够客观地对检品作出评价与判断，保证检验结果的真实、有效，对外发布公正性声明，并制定相关公正性措施，实验室内外部人员签订相关公正性协议与声明，确保实验室提供公正和公正的服务，基本符合质量方针要求。

2.规范运营。中心建立并运行了保证检验检测活动的独立性和公正性的管理体系，体系中明确了各岗位、部门的工作职责和工作流程，持续完善提升体系文件的合规性、符合性和适应性。

3.科学诚信。中心自觉遵守社会公德、职业道德和行业自律要求，公正、科学、精益、高效地开展检验检测活动。保证所有检验活动和行政管理建立在科学的基础上，各项检验活动和行政事务执行符合法律规定和客观实际，并在有效文件的指导下进行，保证检验结果的真实、准确、可追溯和行政工作的适宜、规范。

（二）经济与服务责任

4.创新发展。围绕国家经济发展导向和食品安全社会热点需求，中心不断建立和完善相关检测技术研究。

2023年中心以第二完成单位身份完成的“农产品安全快速检测关键技术突破与监控体系创新”项目被评为广东省科技进步奖一等奖。

2023年中心完成科技项目验收4项，包括国家科技部1项、省科技厅1项、国家市场监管总局2项。2023年完成国家科技部《重特大食品安全突发事件的应急响应技术体系集成与应用》等子课题验收以及《基于微流控芯片技术的食品中动物源性成分非靶向快速筛查检测平台构建及应用》总局科技项目验收，完成《食品中化学危害物高效识别和确证关键技术研究》省科技厅项目验收、完成《基于非靶向检测技术的干邑白兰地、苏格兰威士忌真伪鉴别》总局科技项目验收。

5.提高服务水平。中心在公正、科学、精益、高效的基础上，提供优质检验检测服务，满足各监管部门和广大消费者的需求，并竭力保护消费者权益，妥善处理消费者提出的投诉和建议，取得广大消费者的信赖与认同。

2023年度中心为服务监管作出以下努力：一是圆满完成三万多批次食品抽样检验任务；二是对全省学校集体配送单位全覆盖检查评价，有力有效防范学校食品安全风险，保障广大师生“舌尖上的安全”；三是对全省农贸市场快检工作开展监督评价，为人民群众的“菜篮子”拎出幸福感、获得感作出积极贡献；四是在广州成功举办全国保健食品注册核查员实训班，开展理论学习和现场教学，并牵头组织对全省特殊食品生产企业开展体系检查。

（三）社会责任

6.保障安全。中心制定了《人员健康与安全管理程序》《理化实验室安全管理程序》《实验室安全应急预案程序》《实验室意外事故处理应急预案》《实验室生物安全应急处理工作细则》等实验室安全管理制度，防止实验室安全事故发生，以提高安全事故的应急管理水平和突发事件应对能力；实验室配备足够的通风系统、空调系统、紧急喷淋、洗眼器、急救箱和消防等设施，为员工提供安全、健康、卫生的工作条件和环境，保障员工职业健康。中心定期对公共安全及实验操作安全开展日常监督、所级监督和专项监督等各类监督。

7.职工权益。中心严格执行《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》等法律规定，依法与员工签订并履行聘用合同；依法保障员工的职业安全卫生权益，严格执行国家职业安全和劳动保护规程及标准；建立健全合理的收入分配制度，重视人才培养，为员工职业发展提供有益的指导和帮助；定期举办书画摄影活动、体育活动等项目，加强机构文化和员工的凝聚力建设，鼓励员工劳逸结合，建立协调的工作和生活节奏，保证员工身心健康，提高工作效率，增强员工从事检验检测工作的责任感和荣誉感；畅通员工表达真实诉求的渠道，切实维护员工合法权益。

8.参与社会公益。中心积极参与各项社会公益活动，一是组织开展食品检验机构实验室开放日活动，向大家介绍了食品安全监督抽样工作过程、真假酒鉴别及酒类基本知识、食品快速检测操作等内容；二是全面规范了食品安全抽检备份样品处置，对备份样品处置时限、处置方式、处置流程、处置要求作出规定，全面推动食品抽检备份样品处置工作制度化、规范化，切实做到物尽其用，反对食品浪费，中心通过捐赠福利超市、对口援助、科研留用等方式，对备份样品进行了合理化利用，做到能用尽用，防止浪费。

9.报告责任。中心制定了《食品安全风险信息报告工作细则》，以确保在食品安全抽检工作中发现食品存在严重安全问题或高风险问题，以及区域性、系统性、行业性食品安全风险隐患时，能及时准确上报政府监管部门。定期上报风险信息及报告，每季度组织一次专题风险研判会议并撰写风险研判报告上报广东省市场监督管理局，为食品安全监管工作提供决策参考。

（四）环境保护责任

中心制定了《环境保护程序》，按要求严格管理废液和医疗废弃物处理，严格按照相关程序对废弃物进行无害化规范处置。中心产生的废弃物、粉尘和噪音均实施安全处理，废弃物、粉尘和噪音的处理符合环保和健康的要求，有效保护工作人员安全和环境不受污染。

四、结语

展望未来，国家白兰地、威士忌、伏特加及葡萄酒产品质量检验检测中心将牢牢坚守食品安全底线，砥砺前行、集智攻关，克服应对超预期因素不利影响，全力做好服务监管、科研创新、开拓市场、能力建设等重点工作，积极履行诚信责任、经济责任、社会责任和环保责任，为促进经济社会发展作出更大贡献。

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