11月23日,在省市场监管局指导下,省食品检验所联合南方新闻网、广东科学中心共同举办第五期“食安同行”公益科普活动。本次活动以“食品安全生产严谨有道,营养健康饮食全面保障”为主题,面向社会公众广泛普及食品生产安全知识,线上线下同步参与活动,取得了良好效果。
线下活动在广东科学中心食品药品科普体验馆举行,参与人数超300人。活动通过寓教于乐的方式对食品安全知识进行科普讲解,科普内容涵盖了土榨花生油的安全隐患、米酵菌酸的毒性特征、食品标签的查看技巧以及食品检验检测技术等方面,帮助公众普及了对生活中的常见食品安全问题的认识。
线上活动反响热烈。23日当天在线上公开发布了为期一周的食品安全线上知识挑战赛。挑战赛环节设置趣味性强,赛事上线后,仅90分钟参与人数已超过15000人,吸引了广大公众积极参与,截至目前,参与人数已累计达5万人次。