为深入贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》，根据《市场监管总局办公厅关于推进食品抽检合格备份样品合理利用的通知》要求，切实做到物尽其用，反对食品浪费，规范食品安全抽检备份样品处置，省市场监管局近期发布了《广东省市场监督管理局食品安全抽样检验备份样品处置管理办法》，受省市场监管局委托，省食品检验所承担了该《办法》的起草工作。

该《办法》全面规范了食品安全抽检备份样品处置，就备份样品处置时限、处置方式、处置流程、处置要求作出规定，细化了样品处置适用对象、相关工作过程等要求，创新性地提出了不合格备份样品、以及检验剩余样的合理再利用，填补了空白和真空地带，推动各级市场监督管理部门备份样品处置工作制度化、规范化。今年以来，省食品检验所通过捐赠福利超市、对口援助等方式，对3000多批次样品进行了合理化利用，取得了良好社会效应。（技术服务部供稿）