广东省市场监督管理局关于2020年10月食品安全监督抽检结果的通告

发布时间:2020-11-16 09:32:57   作者:广东省市场监督管理局   来源:本站编辑   浏览次数: 21   [打印]

 2020年第222号

  2020年10月,广东省各级市场监管部门共完成食品安全监督抽检61288批次,不合格1506批次,总体问题发现率为2.46%,比2019年同期提高0.51个百分点。其中,消费量大的乳制品、粮食加工品、蛋制品、肉制品、食用农产品和食用油、油脂及其制品的抽检不合格率分别为0.16%、0.53%、1.11%、1.23%、2.08%、2.57%。各类食品监督抽检结果见附件。

  从检验不合格的项目看,发现问题以微生物污染问题为主,占不合格总数的34.30%;农兽药残留问题占不合格总数的比率为27.10%,重金属及其他污染物问题占不合格总数的比率为11.75%,质量指标不达标问题占不合格总数的比率为8.97%,超范围超限量使用食品添加剂问题占不合格总数的比率为8.72%,标签问题占不合格总数的比率为7.01%。

  各市、县级市场监管部门网站公布的具体抽检信息可在其政府网站或通过其他有效途径查询。其中,广东省市场监督管理局本级公布的抽检信息可在广东省市场监督管理局门户网站“食品抽检”专栏(http://amr.gd.gov.cn/zwgk/zdlyxxgk/cjjc/spcj/)查询。  

  特此通告。

  附件:2020年10月食品安全监督抽检结果汇总表.docx


  广东省市场监督管理局

  2020年11月16日

  附件

  2020年10月食品安全监督抽检结果汇总表

序号

食品种类

样品抽检

数量/批次

合格样品

数量/批次

不合格样品

数量/批次

样品

不合格率

1

粮食加工品

6756

6720

36

0.53%

2

食用油、油脂及其制品

2722

2652

70

2.57%

3

调味品

1795

1780

15

0.84%

4

肉制品

1792

1770

22

1.23%

5

乳制品

1255

1253

2

0.16%

6

饮料

2449

2356

93

3.80%

7

方便食品

744

731

13

1.75%

8

饼干

626

612

14

2.24%

9

罐头

221

219

2

0.90%

10

冷冻饮品

340

331

9

2.65%

11

速冻食品

725

709

16

2.21%

12

薯类和膨化食品

506

499

7

1.38%

13

糖果制品

1012

1003

9

0.89%

14

茶叶及相关制品

581

572

9

1.55%

15

酒类

1313

1291

22

1.68%

16

蔬菜制品

854

814

40

4.68%

17

水果制品

847

832

15

1.77%

18

炒货食品及坚果制品

711

687

24

3.38%

19

蛋制品

180

178

2

1.11%

20

可可及焙烤咖啡产品

74

74

0

0

21

食糖

344

337

7

2.03%

22

水产制品

588

579

9

1.53%

23

淀粉及淀粉制品

557

540

17

3.05%

24

糕点

2812

2757

55

1.96%

25

豆制品

791

785

6

0.76%

26

蜂产品

156

155

1

0.64%

27

保健食品

633

627

6

0.95%

28

特殊膳食食品

288

277

11

3.82%

29

特殊医学用途配方食品

43

43

0

0

30

婴幼儿配方食品

313

313

0

0

31

餐饮食品

5432

4946

486

8.95%

32

食品添加剂

229

229

0

0

33

食用农产品

23507

23019

488

2.08%

34

其他食品

92

92

0

0


总计

61288

59782

1506

2.46%

 



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