为保障人民群众肉类产品消费安全,回应社会关切,6月23日,由广东省市场监督管理局主办、广东省食品检验所承办、番禺区市场监督管理局协办的广东肉制品集中整治专项“你点我检 服务惠民生”活动在广州市番禺区祈福新邨社区举行。
活动现场邀请市民对市场内最为关注的肉类产品进行点选并同步实施抽样,先后对市场内6家经营单位的食品样品开展食品安全抽检,涵盖生鲜肉类(猪肉、牛肉、鸽肉)、腌腊肉肠、速冻牛肉丸、白切鸡、烧鸭、水饺馄饨(自制)等重点食品,共完成10批次样品抽检。同步开展了肉类产品的“你送我检”快速检测活动,检测项目包括瘦肉精类、磺胺类等重点兽药残留指标,肉类经营单位、市民群众积极送样检测,送检样品涵盖猪肉、鸡肉等多个品种,现场快速检测结果均为阴性。
本次专项活动是省食品检验所配合省市场监督管理局开展的深化群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作的一项举措,以“点”聚焦民生关注,以“检”筑牢安全防线,既是一次靶向监管的技术实践,也是一次贴近百姓的服务延伸。通过线上线下联动、点选送检结合,进一步畅通了公众参与食品安全治理的路径,增强了监管工作的透明度和公信力。广东省食品检验所将持续配合省市场监管局深化“你点我检”长效机制,聚焦重点区域、重点品种和重点风险,强化检管结合、闭环处置,守护人民群众“舌尖上的安全”。(技术服务部供稿)